Initial am vrut sa fac https://canah.com/ro/produse/batoane-ecologice-cu-seminte-de-canepa-detail, dar mi-a iesit altceva cu mult mai multe ingrediente, dar la fel de gustoase si satioase.
Ingrediente:
50g caju
50g migdale
3 linguri seminte de canepa
2 lingurite seminte de chia
1 1/2 lingurita de scortisoara
1 lingura cacao
22 linguri miez de nuca macinata
5 smochine
100g curmale
2 linguri ulei de cocos (optional)
Alchimie:
Cu o seara inainte se pun la inmuiat cele 5 smochine taiate marunt si 100 g curmale. A doua zi, se scurge apa ramasa in bolul cu fructe confiate puse la inmuiat cu o seara inainte si ne apucam de treaba. Cu ajutorul robotului de bucatarie se macina semintele de caju si migdale, se adauga peste semintele de canepa, semintele de chia, scortisoara, miezul de nuca macinat,cacaua, fructele confiate si uleiul de cocos.
Se formaza un ,,aluat'' umed si usor lipicios ce se pune intr-un vas de yena, tapetat cu hartie de copt. Se preseaza si se baga in frigider pentru cateva ore bune!
Bon appetit!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu