Oua coapte in paine

Ingrediente:

4 oua de prepelita/2 oua gaina

2 felii de paine

Alchimie:

      Se decupeaza in interiorul feliilor de paine forma dorita (in  cazul meu un patrat si un dreptungi) si se pune la ,,prajit,, intr-o tigaie de teflon/ceramica. Se ,,prajesc,, pe o parte, iar dupa ce le intoarcem pe partea cealalta spargem cate 2 oua de prepelita (sau cate un ou de gaina) in interiorul decupajului.Pentru a se patrunde mai bine acoperim tigaia cu o bucata de hartie pergament.Se lasa in jur de 2 minute acoperite, se inchide focul si sunt gata de servire.
Bon appetit!!!